Unser kräftiger Kaffee für Vollautomaten spielt intensive Karamell- und Schokonoten in den Vordergrund, die prächtig gegen die Süße von Milch und Milchalternativen bestehen können.
Keine Lust auf Latte? Dann schickt dich dieser Kaffee mit extra viel Anlauf in den Tag.
- Perfekt für Latte Macchiato & Cappuccino aus dem Kaffeevollautomat
- Schmeckt nach intensivem Karamell, dunkler Kuvertüre & würzigen Akzenten
- Sehr, sehr kräftig, aber nicht bitter
- Magenschonende Kaffeebohnen
Zubereitungstipps für deinen Kaffeevollautomaten: Mehr Karamell
Wenn die Bohnen mit ihrem Karamell geschmacklich nach vorne preschen, sorgst du mit den richtigen Einstellungen an deinem Kaffeevollautomaten für die ideale Balance.
Für unsere kräftige Röstung empfehlen wir:
- Lass die Bohnen bis mind. 12 Tage nach Röstdatum in der verschlossenen Kaffeetüte an einem dunklen und trockenen Ort „ruhen”
- Nach dem Öffnen: Halte die Kaffeetüte stets luftdicht verschlossen. Das klappt besonders gut mit unserer Kaffeeklammer
- Einen feinen Mahlgrad
- Eine mittlere Kaffeestärke (Espresso etwas milder als Kaffee)
- Einen Espressobezug mit 40 ml, einen Kaffee mit 120 ml
- Eine Temperatur nach deinem Geschmack
Faire Bohnen, faire Preise, Menschen mit Mission
Für uns sind nachhaltiger Kaffee und ein fairer Kaffeehandel selbstverständlich. Für unseren Partner Ocafi aus Brasilien und unsere Rösterei backyard coffee ebenso. Wir brauchen keine Zwischenhändler und müssen unsere Wertschöpfungskette nicht hinter schönen Worten verstecken. Das zahlt sich für alle aus.
- Transparente Kaffeebohnen direkt vom Erzeuger
- Keine Zwischenhändler
- Faire Bezahlung für Kaffeebauern
- Bewirtschaftung nach nachhaltigen Standards
Brasilianischer Kaffee holt kräftig auf
Brasilien hat als größter Kaffeeexporteur der Welt bisher kaum auf Qualität achten müssen. Doch das ändert sich gerade gewaltig. Unser Partner Ocafi ist ein Beispiel dafür, was sich im Land der endlosen Kaffeeplantagen bewegt.
Bio-Anbau, aromatische Varietäten und Kaffeequalität auf Specialty-Niveau: Unsere kräftigen Kaffeebohnen sind das neue Brasilien.
- Hochlandkaffee von den Ocafi-Farmen Matão, Aliança und Santa Alina in Juruaia, Südminas
- Sonnentrocknung für extra viel Aroma (Natural & Pulped Natural-Aufbereitung)
- Aus den süßen Brasilien-Varietäten Catuai, Bourbon & Mundo Nuovo
Du hast noch Fragen zu Anbau, Herstellung, Zubereitung oder Geschmack der Bohnen? Oder sag uns wie dir dein Espresso mundet! Kontaktiere einfach unseren Support. Ansonsten viel Spaß mit den magenschonenden Kaffeebohnen mit Karamell-Aroma.
Christian Wäsch (Verifizierter Kauf) –
Nachdem ich bereits die klassische Variante hatte, der wirklich hervorragend geschmeckt hat, bin ich von diesem leider sehr enttäuscht. Der Kaffee schmeckt leider überhaupt nicht.
Er ist bitter und schmeckt irgendwie verbrannt.
Ich habe die Bohnen auch 15 Tage ausgasen lassen.
Leider habe ich jetzt 1kg davon gekauft und kann den Kaffee weder trinken noch meinen Gästen anbieten.
Vielleicht ist auch bei der Röstung etwas schiefgelaufen.
Es wäre vielleicht nicht schlecht wenn ihr Probierpakete einführt, damit man nicht für knapp 40€(mit Versand) Kaffee kauft, den man dann nicht trinken kann. 🙁
Das nächste mal bestelle ich wieder die klassische Variante.
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Susann Petzold (Verifizierter Kauf) –
Ich habe jetzt schon mehrfach bestellt. Ich trinke die kräftige Variante als Crema, Espresso oder Latte Macchiato je nach Gusto. Ich bin nach wie vor super happy. Ich habe unzählige Kaffees ausprobiert bevor ich diesen hier gefunden habe. Ich bleib dabei…weiter so!
PS: Was ich schön finden würde, wäre, dass man vielleicht ab und an eine kleine Probe oder etwas in der Art, mit dazu bekommt…zumindest für Treue Kunden.
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Flo (Team Coffeeness) –
Hey Susann, danke für deine super Rückmeldung – und wie schön, dass du schon so oft bestellt hast!
Dass du unsere kräftige Röstung so vielseitig nutzt – als Crema, Espresso oder Latte – freut mich besonders. Genau für diese Flexibilität haben wir den Kaffee entwickelt. Und wenn du nach vielen Versuchen endlich „deinen“ Kaffee gefunden hast, ist das für uns das schönste Kompliment.
Den Wunsch nach kleinen Proben für treue Kunden nehme ich gerne mit – da überlegen wir gerade sowieso, wie wir solche Überraschungen besser integrieren können.
Liebe Grüße
Flo vom Team Coffeeness
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murarasu_j (Verifizierter Kauf) –
Ich mag diesen Kaffee, weil ich ihn jederzeit trinken kann, ich trinke Espresso, normalen Kaffee, Cappuccino, meine Freundin und ich trinken mit großer Freude manchmal 5-6 Kaffees am Tag, und obwohl ich Probleme mit der Magensäure habe, stört mich dieser Kaffee überhaupt nicht, ich würde sagen, er hat überhaupt keine Säure. Das Fazit lautet: Wenn Sie köstlichen und gesunden Kaffee trinken möchten, dann ist dies auf jeden Fall der Fall.
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Flo (Team Coffeeness) –
Hallo und vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung!
Es freut mich riesig zu hören, dass euch der Kaffee so gut schmeckt – und noch mehr, dass du ihn trotz Magensäure-Problemen so gut verträgst. Genau das war uns bei der Entwicklung wichtig: ein vollmundiger Kaffee mit viel Geschmack, aber wenig Säure. Und wenn dann auch noch 5–6 Tassen am Tag mit Freude getrunken werden, haben wir wohl einiges richtig gemacht 😉
Liebe Grüße
Flo vom Team Coffeeness
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Andreas Liebel (Verifizierter Kauf) –
Ich bestelle seit gut 1 Jahr in regelmäßigen Abständen diesen Kaffee – kräftig.
Ich lasse den Kaffee auch mind. 10 Tage nach Erhalt ungeöffnet, damit sich das Aroma entfaltet. Alles stimmt auch. Ich trinke mehr Cappuccino oder Flat White mit pflanzlicher Milch. In den ersten 4 Wochen schmeckt der Kaffee perfekt.
Ich verbrauche 1 KG in gut 2 oder auch mal 3 Monaten. Also bin eher ein Kaffeegeniesser. als jeden Tag 2 oder 3 Tassen zu trinken. Bis hier hin ist auch alles pefekt.
Nach 4 Wochen und länger verliert der Kaffee deutlich an Aroma und Geschmack. Ich bewahre den Kaffee in einer verschließbaren Dose auf inkl der eignen Verpackung (also nicht umfüllen oder so) Tüte mit in der Dose und verschlossen.
Je länger ich an dem Kaffee (1 KG) trinke, um so schlechter der Geschmack und Aroma.
Ich kann aber trotzdem diesen Kaffee empfehlen. Aufgrund des intensiven Geschmacks passt er zu allen Kaffeekombinationen (Cappuccino, Latte Macciato Flat White usw.)
PS: Am Anfang habe ich das ABO ausprobiert. Für Viel Kaffeetrinker kann ich das ABO gut empfehlen. Ich dagegen bestelle alle 2 oder 3 Monate jeweils nur 1 KG. Das reicht mir völlig
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Flo (Team Coffeeness) –
Lieber Andreas,
vielen Dank für dein langjähriges Vertrauen und dein tolles Feedback! 😊 Es freut uns riesig, dass dir unser kräftiger Kaffee so gut schmeckt. Dass er in den ersten Wochen für dich genau richtig ist, bestätigt unser Ziel: Wir rösten immer superfrisch, damit du das beste Aroma genießen kannst!
Schön, dass du auch mit verschiedenen Kaffeevariationen experimentierst – gerade für Cappuccino und Flat White ist unser Kaffee eine richtig gute Wahl. Und klasse, dass du das Abo getestet hast und Vieltrinkern weiterempfiehlst! Egal ob im Abo oder als Einzelbestellung – wir freuen uns, dass unser Kaffee seinen festen Platz bei dir hat.
LG,
Flo vom Team Coffeeness
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rabombis (Verifizierter Kauf) –
Hallo Team coffeeness,
mich hat der Kaffee – kräftig – leider sehr deutlich enttäuscht; volles Kaffeearoma Fehlanzeige.
Ich bin für diese Erfahrung dennoch dankbar, weil ich nunmehr die Kaffeeröstungen dreier bei uns in Dresden ansässiger Röstereien umso mehr zu schätzen weiß.
Beste Grüße aus Dresden
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Flo (Team Coffeeness) –
Lieber rabombis,
vielen Dank für dein ehrliches Feedback! Es tut uns leid, dass der Kaffee deinen Erwartungen nicht entsprochen hat. Wir vermuten, dass er möglicherweise noch etwas Zeit zum Ausgasen benötigt hätte, um sein volles Aroma zu entfalten. Wir melden uns gerne per E-Mail bei dir, um das genauer zu besprechen und eine Lösung zu finden.
Beste Grüße nach Dresden, Flo vom Team Coffeeness
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