Wir sind Coffeeness.
Guter Kaffee ist unsere Mission.
Kaffeevollautomaten sind unser Spezialgebiet.
Unsere Kaffeebohnen sind die logische Konsequenz.
Kaffeebohnen für Vollautomaten – vom Tester zum Anbieter
Coffeeness ging 2008 als erste deutschsprachige Website rund um Kaffeevollautomaten und guten Kaffee an den Start. Inzwischen besuchen uns mehr als 500.000 Menschen im Monat. Denn sie verstehen unsere Mission: ehrlicher Content mit Expertise auf Augenhöhe.
Mit der Erfahrung aus mehr als 15 Jahren Arbeit haben wir 2021 unsere erste Röstung auf den Markt gebracht. Sie war zunächst nur ein Experiment, aber der Zuspruch war riesig – und hat uns gezeigt, dass wir richtig liegen.
Ihr sucht gute Kaffeebohnen für Vollautomaten. Wir wissen, was das bedeutet.
Coffeeness in Zahlen
Weil wir Kaffee lieben
Wir sind ein kleines Team aus Kaffeefans, Nerds und Pedanten. Kaffeevollautomaten werden in der Szene gern belächelt, doch wir verstehen ihren Erfolg. Mit einer perfekt abgestimmten Röstung und ein paar Profi-Einstellungstipps liefern sie erstklassigen Kaffee auf Knopfdruck.
Darum sorgen wir dafür, dass du die Besonderheiten deines Vollautomaten verstehst, seine Fähigkeiten kennenlernst und ihn mit besten Bohnen zum fairen Preis füttern kannst.
Coffeeness steht hinter allen Phasen der Wertschöpfung von der Beschaffung des Rohkaffees bis zum Versand, von der Farm bis zu dir. Für uns geht es nicht nur um den besten Geschmack, sondern auch um Fairness, Transparenz und Haltung.
Kompromisslos gut geröstet. Immer frisch.
Frische ist der wichtigste Faktor für hochwertigen Kaffee. Darum rösten wir ausschließlich an Werktagen und nur auf Bestellung. Was heute geröstet wird, verlässt unser Lager am nächsten Tag – und jede Packung trägt ein Röstdatum.
Rund 14 Tage nach der Röstung ist der Geschmack von Kaffeebohnen für Vollautomaten am ausgeprägtesten und vielfältigsten. Über das Röstdatum erkennst du daher den optimalen Genusszeitpunkt.
Unsere Partnerrösterei backyard coffee in Frankfurt ist die beste Adresse für Spitzenkaffee von wahren Kaffeeprofis. Hier steht immer die Bohne im Mittelpunkt, nicht die Marge.
Transparenz & Qualität von der Farm bis zur Tasse
Wir kaufen unsere Bohnen nicht beim Großhändler, sondern direkt bei Ocafi – einem Vorreiter für brasilianischen Specialty Coffee und fairen Direkthandel. Das deutsch-brasilianische Team bewirtschaftet eigene Farmen in Minas Gerais und kümmert sich selbst um den Export. Keine Zwischenhändler, dafür über 70 Jahre Erfahrung im Kaffeeanbau.
Geführt wird Ocafi von Luis und Niklas – zwei jungen Idealisten, die Kaffee als rares Naturprodukt begreifen und kontinuierlich an besseren Anbau- und Arbeitsbedingungen sowie maximaler Transparenz arbeiten.
Unsere Kaffee-Varietäten
Sorgt für samtige Fülle und die typische Schokoladennote in unserer Röstung.
Bringt mit Süße und aromatischer Vielfalt eine feine Balance in den Kaffee.
Steht für Körper, Würze und Komplexität in jeder Tasse.
Unsere Farmen
Die Farm-Links führen zu unserem Partner Ocafi – dort findest du weitere Details zu jeder Farm. Du erhältst auch mehr Infos zur jahrzehntelangen Erfahrung hinter Ocafi sowie den hohen Qualitätsstandards und Bemühungen um die Umwelt.
Engagement für faire Handelsbeziehungen
Direkter Handel ohne Zwischenstationen ermöglicht faire Preise, stabile Planbarkeit und persönliche Beziehungen – für Kaffee, der über die Tasse hinausgeht.
Gemeinsam mit Ocafi unterstützen wir:
- Trainings & Weiterbildungen für Angestellte und Saisonkräfte
- Barista-Ausbildung für Menschen aus schwierigen Verhältnissen
- Faire Löhne für alle – unabhängig von Saison oder Herkunft
- Sichere Arbeitsbedingungen & Mitspracherechte
- Aufforstung durch Anpflanzung tausender Bäume
- Eigene Naturreservate je Farm (2 bis 200+ Hektar)
- Solarstrom, Recycling-Initiativen & natürliche Düngung
- Möglichst breiter Verzicht auf Agrarchemie
- Kreislaufwirtschaft: Schalen & Fruchtfleisch werden zu Dünger & Futter
- Wassereinsparungen durch Regenwasser & Tröpfchenbewässerung
Alle Prozesse werden dokumentiert, bewertet und regelmäßig überprüft. Bei Fragen dazu geben wir dir gern weitere Informationen.
Für Vollautomaten gemacht. Wirklich.
Es macht einen großen Unterschied, ob Bohnen „für Vollautomaten geeignet" oder „für Vollautomaten entwickelt" sind. Viele Röstungen, die für den Vollautomaten beworben werden, sind klassische Espressoröstungen mit etwas hellerem Röstgrad.
Vollautomaten extrahieren jedoch anders. Darum haben wir unsere Bohnen mit 120 Geräten aller gängigen Marken entwickelt und getestet. Jura steht z. B. für spritzige Vielschichtigkeit, Philips für volle Süße – unsere Bohnen bilden diese Eigenheiten ab, ohne ihre Harmonie aus Süße, Schokolade und Dessertnoten zu verlieren.
Unsere Partnerrösterei backyard coffee hat eigene Vollautomaten im Einsatz. Jede neue Röstung wird im Vollautomaten verkostet, optimiert und abgenommen.
Unsere Kaffee-Sorten
Kaffeebohnen Klassik, 1 kg
- Schokoladig & nussig
- Kaum Säure & Bitterkeit
- Täglich frisch geröstet
Kaffeebohnen Kräftig, 1 kg
- Karamell & dunkle Schokolade
- Kaum Säure, nicht bitter
- Ideal für Cappuccino & Latte
Kaffeebohnen Decaf, 250 g
- Schokolade, Nuss & Marzipan
- Natürlich entkoffeiniert
- Kaum Säure
Kaffeebohnen Deluxe, 500 g
- Earl Grey, Kakao & Zitrone
- Voller Körper, feine Säure
- Streng limitierte Saison-Röstung
Unsere Röstphilosophie? Handwerk & Technik
Kaffee rösten ist Kunst, die auf Handwerk, Technik, Erfahrung und Geduld trifft. backyard coffee röstet ausschließlich in kleinen Chargen (25 kg) und setzt auf das schonende Trommel-Röstverfahren bei niedrigen Temperaturen.
Das dauert länger als eine industrielle Röstung. Doch so lassen sich die Röstreaktionen präzise steuern, die Bohnen verbrennen nicht und die Aromen haben Zeit, sich zu entfalten. Jede Röstung folgt einer sorgfältig austarierten Röstkurve, die je nach Ernte und Sensorik der aktuellen Lieferung behutsam angepasst wird.
Unser Kaffee-Abo: Immer guter Kaffee. Völlig flexibel.
Bohnennachschub direkt nach Hause – ohne Vertragsbindung oder versteckte Kosten.
- 10 % Rabatt auf jede Lieferung
- Menge & Intervall jederzeit änderbar
- Liefertermine bis zu 3 Monate verschiebbar
- Jederzeit kündbar – per Klick oder E-Mail
Das Team hinter deinem Kaffee
Coffeeness, Ocafi und backyard coffee – drei Unternehmen, eine Leidenschaft.
Hat Coffeeness 2008 gegründet – aus Begeisterung für guten Kaffee. Chef-Tester, Ideengeber und YouTuber hinter den meisten Inhalten.
Wuchs mit Kaffee auf: Seine Familie betreibt fünf Farmen in Brasilien, eine davon leitet er heute selbst.
Entdeckte seine Kaffeeliebe im Studium in Frankfurt. Heute die Brücke zwischen den Farmen in Juruaia und der Tasse.
Prüft jede Charge sensorisch, passt Röstkurven an und sorgt dafür, dass jede Bohne im Vollautomaten genau richtig schmeckt.
Schnell, freundlich, nahbar – für alle Fragen rund um Lieferung und Einstellungen deines Vollautomaten.
Sorgt dafür, dass frisch geröstete Bohnen auch immer frisch bei dir ankommen – und löst, was mal hakt.
Bereit für deinen Lieblingskaffee?
Frisch geröstet, fair gehandelt und für jeden Vollautomaten optimiert.