Du stehst auf viel Milchschaum? Dann brauchen deine Kaffeebohnen viel Aroma.
Unser kräftiger Kaffee für Vollautomaten spielt intensive Karamell- und Schokonoten in den Vordergrund, die prächtig gegen die Süße von Milch und Milchalternativen bestehen können.
Keine Lust auf Latte? Dann schickt dich dieser Kaffee mit extra viel Anlauf in den Tag.
- Perfekt für Latte Macchiato & Cappuccino aus dem Kaffeevollautomat
- Schmeckt nach intensivem Karamell, dunkler Kuvertüre & würzigen Akzenten
- Sehr, sehr kräftig, aber nicht bitter
- Magenschonende Kaffeebohnen
Du bist noch unentschlossen? Unsere Kräftig-Röstung kannst du auch erst mal in unserem Kaffeebohnen-Probierset mit kleineren Tüten verkosten.
Zubereitungstipps für deinen Kaffeevollautomaten: Mehr Karamell
Wenn die Bohnen mit ihrem Karamell geschmacklich nach vorne preschen, sorgst du mit den richtigen Einstellungen an deinem Kaffeevollautomaten für die ideale Balance.
Für unsere kräftige Röstung empfehlen wir:
- Lass die Bohnen bis mind. 12 Tage nach Röstdatum in der verschlossenen Kaffeetüte an einem dunklen und trockenen Ort „ruhen”
- Nach dem Öffnen: Halte die Kaffeetüte stets luftdicht verschlossen. Das klappt besonders gut mit unserer Kaffeeklammer
- Einen feinen Mahlgrad
- Eine mittlere Kaffeestärke (Espresso etwas milder als Kaffee)
- Einen Espressobezug mit 40 ml, einen Kaffee mit 120 ml
- Eine Temperatur nach deinem Geschmack
Faire Bohnen, faire Preise, Menschen mit Mission
Für uns sind nachhaltiger Kaffee und ein fairer Kaffeehandel selbstverständlich. Für unseren Partner Ocafi aus Brasilien und unsere Rösterei backyard coffee ebenso. Wir brauchen keine Zwischenhändler und müssen unsere Wertschöpfungskette nicht hinter schönen Worten verstecken. Das zahlt sich für alle aus.
- Transparente Kaffeebohnen direkt vom Erzeuger
- Keine Zwischenhändler
- Faire Bezahlung für Kaffeebauern
- Bewirtschaftung nach nachhaltigen Standards
Brasilianischer Kaffee holt kräftig auf
Brasilien hat als größter Kaffeeexporteur der Welt bisher kaum auf Qualität achten müssen. Doch das ändert sich gerade gewaltig. Unser Partner Ocafi ist ein Beispiel dafür, was sich im Land der endlosen Kaffeeplantagen bewegt.
Bio-Anbau, aromatische Varietäten und Kaffeequalität auf Specialty-Niveau: Unsere kräftigen Kaffeebohnen sind das neue Brasilien.
- Hochlandkaffee von den Ocafi-Farmen Matão, Aliança und Santa Alina in Juruaia, Südminas
- Sonnentrocknung für extra viel Aroma (Natural & Pulped Natural-Aufbereitung)
- Aus den süßen Brasilien-Varietäten Catuai, Bourbon & Mundo Nuovo
Du hast noch Fragen zu Anbau, Herstellung, Zubereitung oder Geschmack der Bohnen? Oder sag uns wie dir dein Espresso mundet! Kontaktiere einfach unseren Support. Ansonsten viel Spaß mit den magenschonenden Kaffeebohnen mit Karamell-Aroma.
Hallo Arne und und Coffeeness Team,
ich habe eine Melitta purista series 300 gebraucht gekauft und Stück für Stück alles an ihr Gerichtet neue Dichtung,Entkalkt, Brühgruppe gereinigt und schlussendlich das Mahlwerk gereinigt.
Leider mit einer doch schon guten Bohne aus einer Rösterrei immer noch kein gutes Ergebnis/ erstmal frustrierend.
Aber nach dem ich eure Videos sah,das es auch besondere Bohnen für den Volautomat gibt habe ich mir diese Bohne bestellt.
Und alle waren vom Geschmack Begeistert.
Vielen Dank
Hey Mathias,
vielen Dank für deine tolle Rückmeldung! Das freut uns wirklich riesig zu lesen!
Du hast ja schon enorm viel Arbeit in deine Melitta Purista gesteckt, umso schöner, dass am Ende mit den richtigen Bohnen alles zusammenkommt.
Dass ihr jetzt alle vom Geschmack begeistert seid, ist das schönste Kompliment für uns. Genau dafür machen wir unsere Videos und rösten unseren Kaffee speziell für Vollautomaten ☕🙂
Vielen Dank fürs Vertrauen und die netten Worte!
Liebe Grüße
Flo vom Team Coffeeness
Kaffee ist gut. Nicht gut finde ich die Preisgestaltung. Kaufe ich 2 Kilo des Kräftigen, muss ich wegen 0,02 € die vollen Versandkosten bezahlen. Erhöht doch den Preis um 5 Cent und das Problem wäre vom Tisch.
LG Norbert
Hey Norbert,
danke dir für dein ehrliches Feedback! Freut mich sehr, dass dir der Kaffee gut schmeckt!
Was die Versandgrenze angeht: Das verstehe ich total. Die Preisstruktur der Kaffees und die Schwelle für den kostenfreien Versand sind zu unterschiedlichen Zeiten entstanden, deshalb passt das in diesem speziellen Fall leider nicht perfekt zusammen. Wir konnten das nicht auf jedes Szenario abstimmen.
Für genau deinen Fall haben wir aber eine Lösung:
Wenn du 2 kg Kräftig im Warenkorb hast, gib einfach den Code „versandkostenfrei“ ein – dann übernehmen wir die Versandkosten für dich.
Liebe Grüße
Flo vom Team Coffeeness
Für uns könnte der Kaffee noch dunkler geröstet sein. Der untermalende Schoko/Kaffeegeschmack wäre deutlichst intensiver.
Hey Ute,
danke dir für dein Feedback – das wissen wir sehr zu schätzen!
Unser Kräftig ist bewusst etwas heller als eine klassische „dunkle Röstung“, damit er im Vollautomaten nicht bitter wird und die Schoko- und Kaffeenoten klar bleiben.
Ich verstehe aber total, was du meinst. Eine etwas längere Zeit zum „Ausgasen“ in Kombination mit feinem Mahlgrad und hoher Kaffeestärke könnte auf dein gewünschtes Ergebnis kommen 🙂
Liebe Grüße
Flo vom Team Coffeeness