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Kaffee für Vollautomaten – Klassik (Schokonote)

29,50 

Die Kaffeebohne „Klassik” ist unsere erste Röstung. Perfekt für den Kaffeevollautomat, schokoladig und mit sehr geringer Säure.

  • Geschmack: Schokolade & Nuss
  • Stärke: Voller Körper mit mittlerer Stärke
  • Säure: Sehr gering
  • Sorte: 100 % Arabica aus dem Süden von Minas Gerais in Brasilien
  • Direct Trade: Direkter, transparenter & fairer Handel
  • Röstung: Täglich frisch von backyard coffee in Frankfurt

Lagerung & Verwendung: Lass die Bohnen mind. 12 Tage in der verschlossenen Kaffeetüte an einem dunklen und trockenen Ort „ruhen”.

Lieferung in 1-3 Werktagen

Eine Schokonote zum Frühstück? Immer her damit!

Unsere klassische Bohnen-Röstung für deinen Vollautomaten ist ein runder Mix mit Schokoladengeschmack, süßen Dessert-Akzenten und einem Mini-Hauch Frische für noch mehr Tiefe.

  • Süß & schokoladig wie ein Brownie
  • Mit Dessert-Noten wie Mandel, Marzipan, Karamell & Zartbitter
  • Säurearm & trotzdem frisch – perfekt balanciert
  • Aromatisch als Espresso & Kaffee, Latte Macchiato oder Cappuccino

Zubereitungstipps für deinen Kaffeevollautomaten: Noch schokoladiger

Unsere Klassik-Röstung ist ein Tausendsassa. Denn wir haben sie mit mehr als 70 Kaffeevollautomaten verschiedener Hersteller erprobt und optimiert.

Was dabei herauskommt? Die besten schokoladigen Kaffeebohnen, mit denen du nichts falsch machen kannst. Den besten Geschmack erhältst du mit folgenden Grundeinstellungen:

  • Lass die Bohnen bis mind. 12 Tage nach Röstdatum in der verschlossenen Kaffeetüte an einem dunklen und trockenen Ort „ruhen”
  • Nach dem Öffnen: Halte die Kaffeetüte stets luftdicht verschlossen. Das klappt besonders gut mit unserer Kaffeeklammer
  • Der Mahlgrad sollte möglichst fein sein
  • Verwende für Kaffee die höchste Stufe bei der Kaffeestärke
  • Für Espresso reicht etwas weniger Kaffeepulver
  • Beziehe Espresso mit 40 ml, Kaffee mit 120 ml
  • Die Temperatur ist Geschmackssache

Fairer Spitzenkaffee kann so einfach sein

Bei anderen genau hinschauen, bei unseren Bohnen Kompromisse eingehen? Das kommt gar nicht in die Tüte. Wir kennen nicht nur unseren Kaffeelieferanten Ocafi, sondern auch unsere Kaffeebohnen aus Brasilien persönlich. Und wir wissen, was dieses Naturprodukt wert ist.

  • Faire Kaffeebohnen aus Direkthandel
  • Ocafi ist Erzeuger, Verarbeiter & Importeur
  • Keine Zwischenhändler oder Börseneinkäufe
  • Faire Preise für die Erzeuger, fairer Preis für dich

Arne und Niklas von Ocafi im Interview

Brasilianischer Kaffee erfindet sich neu

Früher stand Kaffee aus Brasilien vor allem für Masse statt Klasse. Inzwischen gibt es hier Spitzenkaffee mit Spitzenqualität von engagierten Bauern und Kooperativen.

Niklas und Luis von Ocafi bewirtschaften ihre Farmen in der Region São Paulo nachhaltig und nach Bio-Maßstäben. Dafür brauchen sie keine Siegel – nur ein großartiges Team und ihre Begeisterung für Kaffeebohnen.

  • Hochlandkaffee von den Ocafi-Farmen Matão, Aliança und Santa Alina in Juruaia, Südminas
  • In der Sonne verarbeitet für extra viel Süße (Natural & Pulped Natural-Aufbereitung)
  • Bohnen aus den brasilianischen Varietäten Catuai, Bourbon & Mundo Nuovo

Hast du noch Fragen zu den Bohnen und deren Herkunft oder Herstellung? Dann kontaktiere gerne unseren Support! Ansonsten viel Spaß mit unserem Spitzenkaffee für Vollautomaten mit Schokoladennote!

Gewicht 1 kg
Anbau Höhe

1200 masl. (Meter über Meeresspiegel)

Erntezeit

Mai – Juli

Sorte

100 % Arabica

Region in Brasilien

Juruaia (Süden von Minas Gerais)

Farmen & Verarbeitung

Matão (Pulped Natural, Natural), Aliança (Pulped Natural) und Santa Alina (Pulped Natural)

Varietäten

Catuai, Bourbon und Mundo Nuovo

Schon getestet:

In über 70 Kaffeevollautomaten (z.B. Jura E8, DeLonghi Magnifica S, Siemens EQ.6) der bekanntesten Hersteller wie Siemens, DeLonghi, Jura, Nivona, Melitta, Tchibo, Saeco, Gaggia uvm.

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4.7 von 5 Sternen

357 Bewertungen

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11 Bewertungen mit einer 5-Sterne-Bewertung

  1. Sabrina Rohnen

    Perfekt

    Sabrina Rohnen

    Ich bin sehr empfindlich, wenn ein Kaffee zuviel Säure hat. Im normalen Handel habe ich bis jetzt keinen gefunden, der geschmacklich mir zusagt und auch der Säuregehalt gut ist. Als ich mir dann eine neue Maschine kaufen wollte, bin ich über den YouTube Kanal gestolpert. Wir haben das erste Kilo jetzt auf und haben gerade neu bestellt. Mein Partner trink Kaffee und ich Latte Macchiato und auch unsere Gäste trinken den Kaffee super gern. Ich bin begeistert. Macht weiter so 👍🏻 wir haben übrigens eine Delonghi Dinamica Plus

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  2. joseebraune

    joseebraune

    Endlich habe ich Kaffee gefunden der allen schmeckt. Er ist nicht so bitter im Nachgeschmack wie der aus dem Supermarkt und er bekommt auch meinem Magen. Ich konnte die Zeit kaum abwarten bis ich die Tüte öffnen konnte. Vielen Dank euch allen für euren Einsatz 😘

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  3. Torsten Hofmann

    Sehr gut!

    Torsten Hofmann

    Das beste was meinem Vollautomaten passieren konnte. Schmeckt einfach lecker in jeder Variante. Wurde gleich eine weitere Packung nachbestellt. Kommt mir nix anderes ins Mahlwerk.

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  4. Frank Würdemann

    Sehr guter ausgewogener Kaffee

    Frank Würdemann

    Toller Klassiker für den Kaffeevollautomat. Bin Neuling beim KVA. Kam bei unserer Saeco Gran Aroma Deluxe schnell zurecht, als ich wie empfohlen den Mahlgrad auf 3 gesetzt habe. Setzt man ihn höher ist die Säure deutlich spürbar. Alles in allem ein guter Kaffee für den normalen KVA Betreiber. Kann man nichts mit falsch machen. Für mich persönlich ist aber die kräftige Variante besser.

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  5. Steven Brodel

    Steven Brodel

    Für mich „DER“ Kaffee!
    Ich hab jetzt viele Sorten Kaffee probiert, viele auch von kleineren Röstereien und ich muss sagen, dass ich solange, wie es diesen Kaffee geben wird, nie wieder anderen kaufen werde. Es passt einfach alles. Punkt!

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  6. George Marseille

    Super Bohen für jeden Einsatz

    George Marseille

    Alle Versprechen wurden eingehalten. So köstlich hat mir noch nie ein Kaffee geschmeckt, egel bei welchem Getränk. Die schokoladige Note ist sensationell.

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  7. Jens Kuß

    Ist sehr lecker

    Jens Kuß

    Wir haben zum ersten Mal den kaffee bestellt und sind positiv überrascht er ist sehr mild und schlägt nicht auf den Magen.

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  8. thomas.schluckebier

    Toller Kaffee

    thomas.schluckebier

    Wir haben verschiedene Kaffeeröstereien getestet und fanden die Klassiksorte von Coffeeness am geschmackvollsten.
    Bestellung und Versand klappten sehr gut und wir bekamen eine frische Röstung.
    Gerne immer wieder!

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  9. KH

    Es gibt nichts besseres als was Gutes

    KH

    Dies ist schon meine 2. Order gewesen, weil der Kaffee einfach sensationell ist, es stimmt alles Farbe, Geruch, Geschmack.
    Dafür gebe ich gerne etwas mehr aus.

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  10. werner.cornelia

    Sehr guter Kaffeegenuss.

    werner.cornelia

    Der Kaffee und auch der Espresso haben einen vollmundigen Geschmack mit leichter Schokoladennote. Bisher ist sehr Magen verträglich.

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  11. Karolin Weber

    Geschmackvoll 😋

    Karolin Weber

    Der Geschmack ist unübertroffen.

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