Unsere klassische Bohnen-Röstung für deinen Vollautomaten ist ein runder Mix mit Schokoladengeschmack, süßen Dessert-Akzenten und einem Mini-Hauch Frische für noch mehr Tiefe.
- Süß & schokoladig wie ein Brownie
- Mit Dessert-Noten wie Mandel, Marzipan, Karamell & Zartbitter
- Säurearm & trotzdem frisch – perfekt balanciert
- Aromatisch als Espresso & Kaffee, Latte Macchiato oder Cappuccino
Zubereitungstipps für deinen Kaffeevollautomaten: Noch schokoladiger
Unsere Klassik-Röstung ist ein Tausendsassa. Denn wir haben sie mit mehr als 70 Kaffeevollautomaten verschiedener Hersteller erprobt und optimiert.
Was dabei herauskommt? Die besten schokoladigen Kaffeebohnen, mit denen du nichts falsch machen kannst. Den besten Geschmack erhältst du mit folgenden Grundeinstellungen:
- Lass die Bohnen bis mind. 12 Tage nach Röstdatum in der verschlossenen Kaffeetüte an einem dunklen und trockenen Ort „ruhen”
- Nach dem Öffnen: Halte die Kaffeetüte stets luftdicht verschlossen. Das klappt besonders gut mit unserer Kaffeeklammer
- Der Mahlgrad sollte möglichst fein sein
- Verwende für Kaffee die höchste Stufe bei der Kaffeestärke
- Für Espresso reicht etwas weniger Kaffeepulver
- Beziehe Espresso mit 40 ml, Kaffee mit 120 ml
- Die Temperatur ist Geschmackssache
Fairer Spitzenkaffee kann so einfach sein
Bei anderen genau hinschauen, bei unseren Bohnen Kompromisse eingehen? Das kommt gar nicht in die Tüte. Wir kennen nicht nur unseren Kaffeelieferanten Ocafi, sondern auch unsere Kaffeebohnen aus Brasilien persönlich. Und wir wissen, was dieses Naturprodukt wert ist.
- Faire Kaffeebohnen aus Direkthandel
- Ocafi ist Erzeuger, Verarbeiter & Importeur
- Keine Zwischenhändler oder Börseneinkäufe
- Faire Preise für die Erzeuger, fairer Preis für dich
Brasilianischer Kaffee erfindet sich neu
Früher stand Kaffee aus Brasilien vor allem für Masse statt Klasse. Inzwischen gibt es hier Spitzenkaffee mit Spitzenqualität von engagierten Bauern und Kooperativen.
Niklas und Luis von Ocafi bewirtschaften ihre Farmen in der Region São Paulo nachhaltig und nach Bio-Maßstäben. Dafür brauchen sie keine Siegel – nur ein großartiges Team und ihre Begeisterung für Kaffeebohnen.
- Hochlandkaffee von den Ocafi-Farmen Matão, Aliança und Santa Alina in Juruaia, Südminas
- In der Sonne verarbeitet für extra viel Süße (Natural & Pulped Natural-Aufbereitung)
- Bohnen aus den brasilianischen Varietäten Catuai, Bourbon & Mundo Nuovo
Hast du noch Fragen zu den Bohnen und deren Herkunft oder Herstellung? Dann kontaktiere gerne unseren Support! Ansonsten viel Spaß mit unserem Spitzenkaffee für Vollautomaten mit Schokoladennote!
petrageiger11 –
Habe meinen neuen Vollautomaten erhalten und wollte ihn gleich ausprobieren. Bin zum Supermarkt und hab mir einen Kaffee von einer
gängigen Marke gekaut. Ich war so enttäuscht von dem Geschmack, dass ich mir überlegt habe, die Maschine zurück zu schicken.
Dann erhielt ich die Lieferung von Arne Preuß und war so überrascht, wie gut eine Kaffee schmecken kann.
Mein Sohn und ich sind total begeistert von dieser Bohne. Schmeckt sehr ausgewogen und vollmundig.
Werde keinen anderen Kaffee mehr kaufen.
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Beate Kelm –
Lecker unbeschwert Kaffee trinken. Ich habe gleich Nachschub bestellt. Ich kann mich den vorangegangenen Bewertungen nur anschließen.
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Nils Möller –
Hallo Arne,
Als erstes war ich etwas skeptisch ob espresso mit 100% Arabica funktioniert.
Trinke normalerweise Mischungen mit min.30% Robusta.Da ich aber der Expertise von Arne vertraue hab ich erstmal 2 kg bestellt.
Bestellung und Versand problemlos und zügig.
Habe dann allerdings den Fehler gemacht und die Bohnen direkt ausprobiert…
Maschine wie von Arne empfohlen eingestellt und der espresso war grauenhaft.
Alles ausprobiert Mahlgrad etc. es wurde nicht besser.Haben sich meine Befürchtungen bewahrheitet?Nein. Dann erinnerte ich mich an die 10 tägige Reifezeit.(Bestelle bei meinem lokalen Röster den Kaffee so das ich diesen direkt benutzen kann) Also Bohnen wieder raus ordentlich verpackt.
Zweiter Versuch nach 10 Tagen und ein Unterschied wie Tag und Nacht.
Hab ein wenig probiert und bin dann Arne’s Einstellungsempehlungen gefolgt.
Der espresso ist super lecker allerdings natürlich nicht ganz so kräftig wie meine 50/50 Mischungen.
Zusammengefasst:
Super Geschmack
Guter Körper
Crema logischerweise nicht so stabil aber langanhaltend und Haselnuss Braun
Fair gehandelt
Alles in allem eine klare Kaufempfehlung.
Werde ich definitiv weiterhin bestellen.
Sonnige Grüße aus dem Rheinland
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Andrea Babic –
No really, I was the type of coffee consumer that just bought the „better“ option at the grocery store (go ahead.. you can judge) but once a friend recommended these beans, I never went back. They are delicious, the coffee is awesome even when it’s been sitting on my desk a bit longer than I wanted! My morning coffeeness cup of coffee is my favourite part of the day. (I also only buy in bulk now, true addict :P)
Foto wurde entfernt
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Nicole Amann –
Kaffee war sehr lecker. Ich persönlich finde ihn besser als die Kaffeebohnen von dm. Hab ihn mir gleich ein 2x bestellt 👍🏻
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mschlegel –
Passt für meinen Geschmack sehr gut für verschiedene Spezialitäten (Espresso, Kaffee)
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Marco Weber –
kann echt was mir schmeckt er super mit und ohne Milch, da merkt man die Qualität gerne wieder.
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Dominik Popp –
Sehr sehr guter Kaffee.
Sogar meine Frau die bei Kaffees sehr empfindlich ist, hat ihn sehr gut vertragen.
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Michael Diel –
Echt leckerer Kaffee, könnte nur für meine Anforderungen ruhig noch etwas dunkler geröstet sein. Aber das kommt ja immer darauf an und ist, so denke ich, auch reine Geschmackssache.
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Olaf Ost –
Ich bin sehr positiv überrascht von dem Kaffee, da ich ansonsten eher einen stärkeren Kaffee bevorzuge und daher bei der angegebenen Stärke „mittel“ etwas skeptisch war. Aber der Geschmack ist echt gut getroffen, er funktioniert auch sehr gut mit meinem recht einfachem Bosch Vero Aroma, egal ob man einen Espresso, Kaffee oder Milchkaffee bezieht. Ein super Allrounder! Daumen hoch!
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Tina Orlovic –
Anfang des Jahres haben wir uns einen Vollautomaten von DeLonghi zugelegt und schon vorher das Internet durchsucht nach geeigneten Kaffeebohnen. Viele durchaus empfohlene probiert. Zu diesem Kaffee kann man wirklich sagen: SEHR LECKER. Ohne Milch keine Säure zu spüren, kräftig und trotzdem weich. Mit Milch (wer Milchgetränke liebt) ein Volltreffer. Einfach lecker. Man freut sich drauf 😉 Hat aber auch seinen Preis, wenn man viel Kaffee trinkt. Sollte man sich gönnen !
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Lukas –
Der Kaffee schmeckt einfach in jeder Variation vollmundig, sagenhaft gut. Jeder Besuch bei mir freut sich über den Kaffee und kann auch meine Meinung teilen das es kaum ein bessern gibt. Ich bleibe den Kaffee treu und werde weiterhin diesen kaufen.
Ein Manko ist der Preis aber so ist das im Leben , gute Qualität kostet!!
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Matthias Hahn –
Hätte ich nie gedacht,dass der Unterschied so groß ist. Geschmacklich sensationell, vorallem beim Espresso.(wie beschrieben nach zartbitter Schokolade). Habe eine Jura S8 Mahlgrad sehr fein und 25ml. Der Kaffee ist jeden Cent wert.
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Sabine Ramsch –
Wir haben zig Sorten ausprobiert und endlich einen Kaffee gefunden, der uns rundum gut in jeder Art der Zubereitung schmeckt.
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