Unsere klassische Bohnen-Röstung für deinen Vollautomaten ist ein runder Mix mit Schokoladengeschmack, süßen Dessert-Akzenten und einem Mini-Hauch Frische für noch mehr Tiefe.
- Süß & schokoladig wie ein Brownie
- Mit Dessert-Noten wie Mandel, Marzipan, Karamell & Zartbitter
- Säurearm & trotzdem frisch – perfekt balanciert
- Aromatisch als Espresso & Kaffee, Latte Macchiato oder Cappuccino
Zubereitungstipps für deinen Kaffeevollautomaten: Noch schokoladiger
Unsere Klassik-Röstung ist ein Tausendsassa. Denn wir haben sie mit mehr als 70 Kaffeevollautomaten verschiedener Hersteller erprobt und optimiert.
Was dabei herauskommt? Die besten schokoladigen Kaffeebohnen, mit denen du nichts falsch machen kannst. Den besten Geschmack erhältst du mit folgenden Grundeinstellungen:
- Lass die Bohnen bis mind. 12 Tage nach Röstdatum in der verschlossenen Kaffeetüte an einem dunklen und trockenen Ort „ruhen”
- Nach dem Öffnen: Halte die Kaffeetüte stets luftdicht verschlossen. Das klappt besonders gut mit unserer Kaffeeklammer
- Der Mahlgrad sollte möglichst fein sein
- Verwende für Kaffee die höchste Stufe bei der Kaffeestärke
- Für Espresso reicht etwas weniger Kaffeepulver
- Beziehe Espresso mit 40 ml, Kaffee mit 120 ml
- Die Temperatur ist Geschmackssache
Fairer Spitzenkaffee kann so einfach sein
Bei anderen genau hinschauen, bei unseren Bohnen Kompromisse eingehen? Das kommt gar nicht in die Tüte. Wir kennen nicht nur unseren Kaffeelieferanten Ocafi, sondern auch unsere Kaffeebohnen aus Brasilien persönlich. Und wir wissen, was dieses Naturprodukt wert ist.
- Faire Kaffeebohnen aus Direkthandel
- Ocafi ist Erzeuger, Verarbeiter & Importeur
- Keine Zwischenhändler oder Börseneinkäufe
- Faire Preise für die Erzeuger, fairer Preis für dich
Brasilianischer Kaffee erfindet sich neu
Früher stand Kaffee aus Brasilien vor allem für Masse statt Klasse. Inzwischen gibt es hier Spitzenkaffee mit Spitzenqualität von engagierten Bauern und Kooperativen.
Niklas und Luis von Ocafi bewirtschaften ihre Farmen in der Region São Paulo nachhaltig und nach Bio-Maßstäben. Dafür brauchen sie keine Siegel – nur ein großartiges Team und ihre Begeisterung für Kaffeebohnen.
- Hochlandkaffee von den Ocafi-Farmen Matão, Aliança und Santa Alina in Juruaia, Südminas
- In der Sonne verarbeitet für extra viel Süße (Natural & Pulped Natural-Aufbereitung)
- Bohnen aus den brasilianischen Varietäten Catuai, Bourbon & Mundo Nuovo
Hast du noch Fragen zu den Bohnen und deren Herkunft oder Herstellung? Dann kontaktiere gerne unseren Support! Ansonsten viel Spaß mit unserem Spitzenkaffee für Vollautomaten mit Schokoladennote!
Beate N –
ist richtig lecker, nicht zuviel Säure, für mich perfekt. Ich habe eine DeLonghi Rivelia und wechsle am späten Nachmittag zu Entcoffeiniert. Was beim Wechsel des Bohnenbehälters auffällt: Im Vergleich zu anderen Bohnen muss ich hier wesentlich weniger reinigen bevor ich den nächsten Behälter einsetzen kann. Ist schon eine hohe Qualität und alles in allem prima
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Flo (Team Coffeeness) –
Liebe Beate,
vielen Dank für dein tolles Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass unser Kaffee dir so gut schmeckt und du die geringe Säure genießt. Besonders spannend finden wir dein Hinweis zur Reinigung – dass du weniger Aufwand beim Bohnenwechsel hast, zeigt, dass unsere frisch gerösteten Bohnen wirklich überzeugen. Es ist schön zu sehen, dass Qualität für dich spürbar wird!
Wir wünschen dir weiterhin viele genussvolle Momente mit deiner DeLonghi Rivelia und unserem Kaffee. Falls du Fragen oder weitere Anregungen hast, melde dich gerne bei uns!
LG,
Flo vom Team Coffeeness
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Rainer Stark –
Über Geschmack lässt sich viel streiten…..aber für den kg-Preis habe ich mir etwas mehr erwartet…..
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Flo (Team Coffeeness) –
Vielen Dank, Rainer, für dein ehrliches Feedback! Wir bedauern, dass unser Kaffee deine Erwartungen nicht ganz erfüllt hat. Wir möchten das gerne genauer verstehen und uns bei dir melden, um gemeinsam eine Lösung zu finden. Dein Feedback ist uns sehr wichtig – danke, dass du dir die Zeit genommen hast, uns deine Meinung mitzuteilen!
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Klaus- Peter Niebert –
Sehr gute Qualität und Röstung, sehr guter Geschmack, optimal für Espresso und Kaffee für meinen Geschmack!! Klare Empfehlung!!!
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Flo (Team Coffeeness) –
Vielen Dank, Klaus-Peter, für deine großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass dir unser Kaffee Klassik so gut schmeckt und du die Qualität sowie die Röstung zu schätzen weißt. Dass er sowohl als Espresso als auch als klassischer Kaffee überzeugt, ist ein wunderbares Feedback. Danke für deine klare Empfehlung – das bedeutet uns viel! Genieß weiterhin jede Tasse!
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Rainer Finnern –
Ich besitze erst seit einem Jahr einen Vollautomaten. Nach vielem probieren und Tests bin ich auf euren Kaffee Klassik gestoßen. Mir gefällt er großartig. Im Geschmack angenehm ob pur oder mit Milch ( Milchmischgetränken). Sehr Säurearm und ein idealer Begleiter durch den Tag. Ich besitze eine Phillips Latte Go 5400.
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen
Flo (Team Coffeeness) –
Vielen Dank, Rainer, für dein tolles Feedback! Es freut uns sehr, dass unser Kaffee Klassik dir so gut schmeckt und sich sowohl pur als auch in Milchgetränken bewährt. Gerade die geringe Säure und der ausgewogene Geschmack machen ihn perfekt für den täglichen Genuss. Schön, dass du mit deiner Phillips Latte Go 5400 das Beste aus unserem Kaffee herausholst – wir wünschen dir weiterhin viele genussvolle Momente!
LG,
Flo vom Team Coffeeness
Upvote wenn dies hilfreich war (0) Abwärts bewerten, wenn dies nicht hilfreich war (0) Flagge zum Entfernen